La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación ha anunciado un significativo avance en la relación comercial entre Argentina y Japón, permitiendo la importación de carne vacuna proveniente de todo el país. Este acuerdo, que marca un hito tras 20 años de negociaciones, establece los requisitos sanitarios necesarios para la entrada de carne bovina y lengua desde la zona libre de aftosa con vacunación.
Según se indicó en el comunicado oficial, este paso culmina un proceso que comenzó en 2006 y representa una demanda histórica de Argentina hacia el mercado japonés. Con este acuerdo, se completa el acceso de la carne bovina de todo el territorio nacional, lo cual es un logro significativo para las exportaciones argentinas, que han alcanzado niveles récord este año.
Las Implicaciones del Acuerdo para el Mercado Japonés
Japón, reconocido como uno de los principales importadores de carne bovina a nivel global, realiza compras superiores a USD 3.000 millones anuales. Este mercado es conocido por sus estrictos estándares sanitarios y de calidad, lo que hace que el acceso a sus consumidores sea altamente competitivo.
El éxito de este acuerdo es atribuido al trabajo conjunto del Ministerio de Economía, la Cancillería y el Servicio Nacional de Sanidad Calidad y Agroalimentaria (SENASA), quienes mantuvieron un diálogo constante y coordinado para avanzar en las negociaciones. Las gestiones incluyeron misiones a Tokio y encuentros bilaterales con autoridades japonesas, lo que facilitó el proceso de apertura.
Próximos Pasos y Oportunidades para Argentina
Las exportaciones desde la nueva zona habilitada se iniciarán tras la realización de una auditoría por parte de las autoridades japonesas, quienes inspeccionarán los establecimientos interesados en exportar. Este acuerdo no solo abre nuevas oportunidades para el sector productivo argentino, sino que también reafirma la calidad de la carne nacional y la robustez del sistema sanitario del país.
Por su parte, el Gobierno japonés ha destacado que las importaciones desde el norte de Argentina estarán sujetas a condiciones de higiene ganadera, asegurando que la carne debe ser debidamente madurada y deshuesada para minimizar el riesgo de fiebre aftosa. Este protocolo es similar al que ya se aplica para las importaciones de carne proveniente de Uruguay.
Con este acuerdo, Argentina fortalece su posición en el mercado internacional de carne, avanzando en su estrategia de inserción global y potenciando su producción ganadera.
Fuente: Info Campo
